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In der kalten Jahreszeit suchen wir nach wärmenden Getränken, die nicht nur den Körper aufheizen, sondern auch Seele und Geist beruhigen. Ein Blick nach Japan offenbart ein traditionelles Hausmittel, das genau diesen Anforderungen entspricht: Tamagozake von »SAKEGIRL«, ein warmes Getränk aus Sake, Ei und Zucker, das in seiner Konsistenz und Wirkung an unseren Eierlikör erinnert – jedoch deutlich einfacher und leichter in der Zubereitung ist.
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