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© Getty Images

Glamour, ­Gipfel und Gourmets in St. Moritz

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Geheimtipps

Zwischen ikonischer Bergwelt und legendären Hotels zeigt St. Moritz, warum es als Wiege des Wintertourismus gilt: ein alpines Luxusmekka, das Jahr für Jahr die Crème de la Crème anzieht.

St. Moritz ist Mythos: ein Ort, wo Schnee und Sonne sich treffen, wo das Eis glitzert wie Glas, wo Wintergäste in prunkvollen Hotels residieren. Hier sind die Berge Kulisse und Bühne zugleich.

Der Vorhang öffnet sich

Der erste Akt, er beginnt hier früh und ist mit »White Carpet« übertitelt: Noch vor acht Uhr starten die Gondeln und bringen Frühaufsteher hinauf auf die Corviglia, den Hausberg der St. Moritzer. Von hier kann man zwischen knapp 90 Kilometer Pisten auswählen – ein Angebot an jene, die eines der größten und abwechslungsreichsten Schneesportgebiete der Alpen für kurze Zeit für sich allein haben wollen.

Internationales Publikum

Neben Alpinskifahrern werden hier unter anderem auch Langläufer und Anhänger von eher exotischen Sportarten wie Curling, Bobfahren und Skeleton mit entsprechenden Angeboten versorgt. Zu verdanken ist das vor allem dem Hotelier Johannes Badrutt: Er ließ sich 1864 auf eine Wette mit seinen englischen Sommergästen ein: »Wenn Ihnen der Winter nicht gefällt, bezahlen wir Ihre Heimreise!« Die Engländer kamen – und verloren die Wette. St. Moritz dagegen hatte damit erste Stammgäste gewonnen; der Keim inter­nationaler Popularität war gesät. Bereits 1913 wurde eine Standseilbahn, die von St. Moritz auf die Corviglia führt, eröffnet – heute strahlen Liftanlagen wie die neue Sechser-Sesselbahn Randolins oder die modernisierte Lej da la Pêsch und eine kulinarische Angebotsvielfalt eine ganz eigene, mondän-alpine Atmosphäre aus.

Kulinarik mit Kulisse

Oben am Berg, mit Blick auf den zugefrorenen See: ein Teller Bündnerfleisch, hausgemachter Käse aus dem Engadin oder »Mountain Dining« im Panoramarestaurant auf Muottas Muragl. Unten im Ort lässt im stimmungsvollen ehemaligen Kapellenraum des »Giardino Mountain Hotel« Reto Brändli im Restaurant »Ecco« Aromen in außergewöhnlichen Kreationen zu geschmack­licher Poesie verschmelzen, während im 1864 erbauten ikonischen Komplex des »Grand Hotel des Bains Kempinski« im »Les Saisons« Schweizer Spezialitäten kulinarische Akzente setzen und im »Neora« griechische Küche neu interpretiert wird. 

Die besten Pisten

Hahnensee – Unter den rund zwanzig verschiedenen Abfahrten im Skigebiet Corvatsch gehört diese zu den attraktivsten. Sie führt über neun Kilometer von Giand’Alva am Corvatsch über den Hahnensee nach St. Moritz-Bad.

Corviglia – Der Hausberg von St. Moritz lockt mit breiten Pisten; im oberen Bereich baumfrei und ausgestattet
mit einem üppigen Snowpark, der als einer der besten in Europa gilt.

Zöllner – Zwischen Las Trais Fluors und Marguns kommen hier vor allem Freerider voll auf ihre Kosten.

Gletscherabfahrt Morteratsch – Die Gletscherabfahrt im Skigebiet Diasvolezza/Lagalb führt durch spektakuläre Schneelandschaften und ist mit zehn Kilometern die längste ihrer Art in der Schweiz.

Paradiso – Für alle, die es lieber gemütlicher anlegen, gibt es hier eine »Chill Out Riding Zone«. Zudem ist es die erste Yoga-Piste der Welt, wo an vier fixen Standorten Übungen gemacht werden können.

Mehr Infos zu allen Pisten: stmoritz.com

© Schweiz Tourismus/Philippe Wootli

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© Carlton Hotel St. Moritz

Gourmet-Tipps

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Klaus Höfler
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