Hippe Café-Kultur im Breitsch

Claudia Salzmann, 09.07.2025

Im Berner Breitenrainquartier hat mit dem «Schröter» ein neues Café aufgemacht. Es reiht sich in eine kreative Kaffeekultur ein.

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Das «Schröter Kaffee» hat still und heimlich aufgemacht, mit einem Soft Opening. Der Tresen besteht aus rezykliertem Kunststoff, Joghurtbechern und Kaffeesatz. Von der Decke baumeln upgecycelte Bierbehälter. Das Kaffee-Menü hat die Familie Schröter, die das neue Café führt, um Matcha, Schok-mok, Strawberry Iced Matcha oder Chai-Tee ergänzt. Bereits nach wenigen offenen Tagen haben sich hier Coworker einquartiert und die vor Glück lärmenden Kinder die Spielküche erobert.

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