Werbung
Sie sind ein Powerpaar mit viel Erfahrung in der Gastronomie und Konzeption von hippen Lokalen. Adriana und Fernando stehen hinter dem Konzept von «bloom society», der neuen Superfood-Oase von Zürich. Sie, Adriana, hat das Auge für Ästhetik, das Interieur, das Konzept. Er, Fernando, kochte bereits in der Michelin-Sterne-Küche oder auch im «Ginger» in Zürich. Warum also der Wechsel von der Haute Cuisine hin zu einem down-to-earth Café, das eher Trendlokal als Fine Dining ist?
Werbung
