Martin Mayer, Inhaber der Bäckerei Vuaillat.

Neue Vuaillat-Bäckerei in Russikon

Rafaela Mörzinger, 27.03.2023

Tatjana und Martin Mayer übernehmen die Ehriker-Beck Bäckerei und eröffnen nach Filialen in Zürich und Illnau eine neue Vuaillat Bäckerei in Russikon.

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Die Vuaillat Bäckerei & Konditorei aus Uster zählt zu den beliebtesten des Landes – beim Falstaff Community-Voting wurde die Filiale an der Zürcher Seestrasse zwei Jahre in Folge zur Beliebtesten des Kantons gewählt. Im April vergangenen Jahres eröffnete Mayer im Kreis 3 zudem eine neue Quartierbäckerei, im Sommer 2022 folgte die nächste Eröffnung an der Zollstrasse im Kreis 4.

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