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Noah Bachofen startet mit seiner neuen Serie «Signature Dishes» eine Hommage an die Vielfalt der Schweizer Küche. Der Food Influencer probiert sich von Streetfood bis Sterneküche, von Zürich bis Wigoltingen. In jeder Folge begibt sich der 30-Jährige auf die Suche nach dem Gericht, welches das gastronomische Konzept eines Restaurants am besten verkörpert.
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