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Das Basler «Chez Donati» wurde 1950 von Manilo Donati eröffnet – an bester Lage bei der Johanniterbrücke. Es war eines der ersten italienischen Restaurants der Stadt und gehört längst zu den grossen Ikonen der Schweizer Gastronomie. Darum wurde es im Restaurant- und Beizenguide 2021 auch schon als Ikone des Jahres ausgezeichnet.
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