Robert Steuri wird neuer Chef im «Maihöfli»

Nach fünf Jahren und einem Michelin-Stern verliess Topchef Oscar de Matos im Frühjahr das «Restaurant Maihöfli» in Luzern, um sich neuen Projekten zu widmen. Bis zur Eröffnung seines ersten eigenen Restaurants in Waldshut, bespielt er gemeinsam mit Yann Bosshammer ein Pop-Up auf der Baustelle des «Auerhahn» im Schwarzwald. Nun ist auch seine Nachfolge in Luzern geklärt: Robert Steuri übernimmt im Oktober die Küche des «Maihöfli».