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Am Tag des Apfels steht eine der beliebtesten Früchte der Welt im Mittelpunkt: der Apfel. Ob süß, säuerlich, knackig oder saftig – der Apfel hat viele Gesichter. Der kulinarische Anlass ist kein Feiertag per se wird aber traditionell seit etwa 1973 immer im November begangen und ist ein Anlass dem Obst seinen Tribut zu zollen. Schließlich steckt er voller Vitamine, Ballaststoffe und Geschmack. Ob pur, im Kuchen oder als feines Dessert: Der Apfel lässt sich vielseitig einsetzen. Was würde sich anlässlich seines speziellen Tages besser eignen als karamellisierte Apfelküchlein?
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