So verführen Luxusmarken wie Dior und Louis Vuitton ihre Kunden mit Essen

Früher war eine Boutique von »Chanel«, »Dior« und »Louis Vuitton« ein Ort der Distanz: Glas, Marmor und Verkaufspersonal mit Pokerface oder einem klischeehaft prüfenden Blick, ob der Kunde das nötige Cash mitbringt. Und da wir schon bei Klischees sind: Damals, in den 2000er-Jahren, teilten sich die Wörter Haute Couture und Hamburger wahrscheinlich niemals den gleichen Satz. Essen und Mode koexistierten in höflicher Distanz. Eine Ausnahme: 1937 ließ Elsa Schiaparelli den Künstler Salvador Dalí einen Hummer auf ein Abendkleid malen – jedoch zählt das Tier kulinarisch gesehen eben auch als purer Luxus und ist daher wieder passend.