Vervano Fermenté: Mövenpick Wein lanciert alkoholfreien Bio-Tee

Mövenpick Wein erweitert sein Angebot um ein neues Getränk: Vervano Fermenté. Die Basis ist fermentierter Bio-Grüntee, kombiniert mit Kräutern, Hibiskusblüten, Ingwer und Limette. Zielgruppe sind alle, die bewusst und stilvoll, aber ohne Alkohol genießen möchten. Die Herstellung startet mit frisch aufgebrühtem Bio-Grüntee und nachhaltig angebauten Kräutern. Danach folgt ein mehrwöchiger Fermentationsprozess – ähnlich wie bei Kombucha. Das Ergebnis ist ein Getränk mit feiner Perlage und einer Mischung aus floralen, zitrischen und leicht würzigen Noten.