Werbung
In den vergangenen Jahren haben weibliche Chefköchinnen aus Lateinamerika die globale Gastronomieszene beeinflusst. Heuer reiht sich die Brasilianerin Janaína Torres in die Riege der »World's Best Female Chefs« ein, in den Vorjahren gingen die Auszeichnungen an die Mexikanerin Elena Reygadas, die Kolumbianerin Leonor Espinosa, die Peruanerin Pía León und die in den USA geborene Mexikanerin Daniela Soto-Innes.
Werbung
