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Falstaff: Welches Lokal besuchen Sie als erstes, wenn Sie nach Zürich kommen und warum? Monika Schärer: Es gab Zeiten, da konnte ich nicht abfliegen oder ankommen ohne einen Abstecher ins «Italia» im Kreis 4. Die Rigatoni al sugo di salsiccia oder die Trofie al pesto genovese schmecken seit Jahrzehnten unverändert gut. Das muss mal einer hinkriegen! Ich bin leider nicht mehr so oft da, weil ich weniger reise, setze mich aber immer noch sehr gerne in den wunderhübschen Garten.
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