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Gourmet-News

4,50 Euro für einen Espresso? Wo Gäste im Restaurant die Reißleine ziehen

Eine neue Umfrage zeigt, dass viele Gäste beim Espresso schneller aussteigen als erwartet – und...

Von Redaktion
Ernährungsstudie: Warum Gemüse allein für ein langes Leben nicht reicht

Wer 100 werden will, kommt mit Gemüse allein nicht weit. Eine Langzeitstudie aus China beleuchtet...

Von Redaktion
Warum Sake die bessere Weinbegleitung sein könnte

Käse und Wein sind vorbei. Das neue grosse Pairing heisst Käse und Sake. Das sagen zumindest die...

Von Swenja Willms
Kitchen Impossible Best-Friends-Edition mit Anton Schmaus und Matthias Diether

In der »Best-Friends-Edition« von »Kitchen Impossible« treten Tim Mälzer, Matthias Diether und...

Von Redaktion
Léa Linster erhält Bundesverdienstkreuz

Léa Linster ist mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet worden. Geehrt wird damit nicht nur...

Von Redaktion
Alpine Spitzenküche auf 3020 Metern über dem Meeresspiegel

Wird der Titlis zur neuen Genussdestination? Im von Herzog & de Meuron entworfenen «Titlis Tower«...

Von Redaktion
Österreichs bestes Fischmenü? Stefan Glantschnig rudert weit vor

Passend zur Ruhe am Weißensee geht es der Stefan Glantschnig an. Der Übernahme des...

Von Roland Graf
Vom Reinheitsgebot bis Craft Beer: Münchens einzigartige Bierkultur

Für viele steht München vor allem für schnelle Autos und das weltberühmte Oktoberfest. Doch wer...

Von Marie-Theres Auer
Gaucho-Chefkoch Anthony Ekizian verrät, was ein perfektes Steak ausmacht

In Argentinien dauert ein gutes Asado fünf Stunden. Anthony Ekizian vom »Gaucho« hat aus diesem...

Von Miriam Al Kafur
Kino trifft Sterneküche am Zurich Film Festival

Beim Zurich Film Festival stehen 2026 nicht nur Filmschaffende im Rampenlicht: Mit «ZFF Genuss...

Von Redaktion
Voting: Falstaff sucht die beliebtesten Pizzerien 2026

Für viele ist Pizza das Lieblingsgericht schlechthin – und ebenso viele hüten ihren ganz...

Von Redaktion
Aroma-Schätze: Diese Lebensmittelreste sollten Sie nicht wegwerfen

Jedes Jahr landen allein in der österreichischen Gastronomie zehntausende Tonnen genießbarer...

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Guna

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Club Del Doge Del Gritti Palace

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Ai Gondolieri

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La Calcina: Hotel, Restaurant, Bar

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PURO Cucina autentica Restaurant

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Bar Andrea

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Bar al Porto

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Adriatico Mar

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Enoteca Al Volto

Ramo de la Salizzada 4081, 30124 Venedig, Italien

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Vineria dell'Amarone

Calle dei Sbianchesini, 30125 Venedig Zentrum, Italien

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Osteria del Lovo

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Cantine del Vino già Schiavi - Al Bottegon

Fondamenta Nani 992, 30123 Venedig Zentrum, Italien

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Ferrowine

Via Borgo Padova, 101a, Italien

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Enoiteca Bar Breda

Vicolo Jacopo da Ponte 3, Italien

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Impronta Café

Dorsoduro 3815, 30123 Venedig, Italien

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Ciak

San Polo, 2807 - Campiello San Tomà, 30125 Venedig, Italien

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Florian

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Caffè Florian

Piazza San Marco 57, 30124 Venedig Zentrum, Italien

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Grancaffè Quadri

Piazza San Marco 121, 30173 Venedig, Italien

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PuntoPizza da Maury

Via S. Gallo 135, 30126 Venedig, Italien

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Antichi Sapori

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Pizzeria Fantasy

Via C. Battisti 49, 30027 San Donà di Piave, Italien

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Officina Della Pizza

Via Vittorio Bachelet 35, 35010 Vigonza, Italien

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Il Chiostro

Corso C. Battisti 72, Italien

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The Gritti Palace

Campo Santa Maria del Giglio 2467, 30124 Venedig, Italien

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Nolinski Venezia - Evok Collection

Calle Larga 22 Marzo 2032, 30124 Venedig Zentrum, Italien

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Corte di Gabriela

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Palazzina Grassi

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Aman Venice

Palazzo Papadopoli, Calle Tiepolo 1364, 30125 Venedig, Italien

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