Mallorca jenseits des Massentourismus: Die schönsten Rückzugsorte und Genussadressen
Hier zeigt sich Mallorca von seiner unaufgeregten Seite – mit Rückzugsorten, an denen sich in Ruhe essen, entspannen und entdecken lässt.
Restaurant-Tipps
Dins Santi Taura
Im Herzen Palmas zelebriert Küchenchef Santi Taura im »Dins« eine kreative Neuinterpretation mallorquinischer Traditionen. In historischem Ambiente serviert er Menüs, die Vergangenheit und Gegenwart kulinarisch vereinen.
grupsantitaura.com/es/dins-santitaura
La Trastienda
Im »La Trastienda« werden kreative Tapas mit mallorquinischem Twist in entspannter Innenhof-Atmosphäre serviert. Ein Treffpunkt für Genießer direkt an der Rambla.
latrastiendamallorca.es
EL Caminito
Hier serviert britisch-mallorquinisches Personal moderne Tapas mit Twist. Dazu gehören Zucchini-blüten mit Ziegenkäse und Honig oder knusprige Croquetas. Lokale Weine in einer entspannten Baratmosphäre tragen ebenso zum Genuss mit Charakter bei.
elcaminitopalma.es
La Bodedguilla
Im Herzen Palmas bietet die Vinothek zeitgemäße spanisch-mediterrane Küche in entspannter Atmosphäre. Kreative Tapas mit einer Auswahl von über 300 Weinen sorgen für ein Erlebnis, das begeistert. Carrer de Sant Jaume, 3, 07012 Palma
la-bodeguilla.com
Fera
In elegantem Ambiente vereint das »Fera« mediterrane Leichtigkeit mit asiatischen Akzenten. Die Menüs sind saisonal inspiriert und überraschen mit kunstvoller Präsentation.
ferapalma.com
Casa Maruka
Der charmante Familienbetrieb serviert bodenständige mallorquinische Küche mit modernen Akzenten. Frische Zutaten, wechselnde Tagesgerichte und rustikale Atmosphäre.
casamaruka.com
Janina
Direkt im Nobelhafen gelegen, verbindet »Janina« mediterrane Eleganz mit moderner Gourmetküche. Auf der Terrasse mit Hafenblick genießt man saisonale Menüs, raffinierte Aromen und erstklassigen Service.
janina-restaurant.com
Campino
Am Rande des Golfplatzes von Andratx gelegen, bietet das stilvolle »Campino« italienisch-mediterrane Küche mit mallorquinischem Flair. Frische Pasta, edle Fischgerichte und feine Weine treffen auf entspanntes Ambiente mit Panoramablick über die Fairways.
campinorestaurant.com
Hotel-Tipps
Nobis Hotel Palma
Der ehemalige Stadtpalast aus dem 12. Jahrhundert verbindet skandinavisches Design mit mallorquinischer Geschichte. Hier schaffen 37 indi-viduell gestaltete Zimmer und ein stilvolles Spa luxuriöse Ruhe inmitten der Altstadt.
nobishotel.es
Palma Riad
Direkt am Meer und umgeben von Pinienwald bietet das familiengeführte Hotel Ruhe abseits des Trubels.
palmariad.com
El Llorec Parc de La Mar
Im Adults-only-Boutiquehotel trifft skandinavisch inspiriertes Design auf maurische Elemente. Eingebettet in jahrhundertealte Oliven- und Mandelhaine verzaubert auch das dortige Gourmet-Dining.
elllorenc.com
Zafiro Palace Andratx
Im »Zafiro Palace Andratx« sorgen unter anderem elf Outdoor- und zwei Indoorpools sowie fünf Restaurants für vielseitige Erholung.
zafirohotels.com
Carossa Hotel & Spa
Das »Carrossa Hotel & Spa« bei Artà vereint mallorquinischen Landhaus-Charme mit modernem Fünf-Sterne-Komfort und Panoramablick von Alcúdia bis Cala Millor. Für Golfbegeisterte sind zudem vier Top-Golfplätze in nur 15 Minuten zu erreichen.
carrossa.com