Caféguide: Die besten Cafés in Vorarlberg
Versorgt von der eigenen Kaffeewerk-Rösterei samt Coffeeshop ums Eck, kann man sich voll auf das großartige kulinarische Angebot konzentrieren: Avo-Toast, Pancakes, Shakshuka, Tapas von Linsen Curry bis Croquetas und Sushi-Combos direkt am Marktplatz – wow!
Wohlfühlort von früh bis spät: spektakuläre Auswahl an Röstungen, Cold Brew und Nitro-Coffee, köstliche Sandwiches (Roastbeef, Grillgemüse), hausgemachte Hüft-Sünden (Schoko-Karamell-Cheesecake, bestes Bananenbrot), regelmäßige Events und Partys – grandios!
Bei Vorarlbergs wohl spektakulärstem Frühstücks- und Kuchenangebot kommt auch der Kaffeegenuss nicht zu kurz. Das garantieren die Röstungen von Trevo und Kaffeewerk samt bestens geschultem Team. Mit Focaccia, Quiche und Eintopf gibt's köstlich-gesunden Lunch.
Auch unter der neuen Leitung der perfekte Einkehrort für die wichtigste »Mahlzeit« des Tages, dem After-Work-Drink. Auch die Frühstücksvariationen, Wälder-Brunch und Kaffee-Spezialitäten sind großartig – von Zopf über Bagels bis zum Riebel hausgemacht.
Es ist immer wieder ein kleiner Luxus, zum Röst-Staatsmeister Andrea Trevisan auf einen Kaffee zu gehen. Zumal es neben den etablierten Sorten regelmäßig neue Kreationen gibt sowie spektakuläre co-fermentierte Experimente (Kokos!). Tee und Kuchen gibt's auch – herrlich!
Ein zeitlos-lässiges Fabriksgelände als Schauplatz für eine der besten Bäckereien des Landes. Die Sauerteig- und Süßspeisenvariationen muss man erlebt haben, auch die Blechpizza und die singhalesischen Lunch-Angebote sind großartig. Dazu Trevo-Kaffee – einfach top!
Zwischen Fachhochschule und Agentur-Büros ist der Coffeeshop der Vorarlberger Rösterei Amann genau der passende Rückzugsort vor und nach der Arbeit. Zumal es nicht nur heiße Muntermacher gibt, sondern auch Weine, Cocktails, Drinks und »süße Aufputschmittel«.
Neueröffnung des Jahres: Südafrikaner Morné Castelyn und Aina Kleveckaite bringen mit dem urbanen Konzept (Specialty Coffee von Trevo, Bowls, All-Day-Lunch usw.) frischen Wind ins Ländle. Top: Brot, Buns, Focaccia, Kuchen, Pastries – alles hausgemacht!
Bester Kaffee der Stadt – etablierte Blends, fruchtige Single Origins und Sondereditionen! Vom Espresso über Flat White und V60 bis zum Nitro Cold Brew kann man sich in der kuscheligen Rösterei dank Coffeeshop und Top-Baristas durchs Sortiment kosten.
Herrlich, wie das Kuchensortiment im urbanen Café stetig ausgebaut wird (Mandel-Schoko-Kuchen probieren!) – das Frühstücks- und Lunch-Angebot ist ohnehin grandios und sehr gefragt. Dazu gibt's sämtliche Trevo- und Kaffeewerk-Sorten im »Offenausschank«.
Der edle Kaffee-Salon wird von Konditormeisterin Amelie Bröll mit nicht weniger spektakulären Kreationen bespielt. Im historischen Juwel, in dem einst Brölls Urgroßeltern lebten, bestimmen Torten und Feingebäck das Geschehen – die Cookie-Box ist zum Niederknien!
Bei Eva und Paul Piringer trifft Retro-Charme auf süße Versuchungen. Individuelle Motivtorten, hausgemachte Eiscreme, herzhaftes Königs-Frühstück, Deluxe-Pralinen, Spiel- und Outdoor-Bereich für Kinder – ein liebevoller Familienort voller Witz und Wärme.
Mit der Übernahme des Bar10Zimmer-Lokals gibt's das sensationelle Copain-Sortiment endlich auch in Dornbirn. Neben den besten Croissants, Pastries und Sandwiches weit und breit kommt auch der Kaffee- und Wein-Genuss nicht zu kurz – inklusive feiner Snack-Platten.
Urlaubsgefühl, Backliebe und Qualitätsbewusstsein. Mit dieser Mischung verwöhnen die beiden Franzosen Gilian Bittoun und Thomas Pedron mit ihrem Team Genießer aller Art. Croissants, Tartelettes, Sauerteigbrot, Sandwiches, feiner Kaffee – hier stimmt alles.
1904 als Turnhalle gebaut, wird heute hier der Gaumen trainiert. Die stylishe Melange aus Café, Bar und Eventlocation (freigelegte Balken, offener Kamin, Retro-Interieur) wird sensationell mit langem Frühstück, Pizza-Pop-ups, Drinks und bester Laune bespielt.
Vom hausgemachten Soulfood bis zum herrlichen Garten hat Daniela Eiterer einen zauberhaften Ort zum Wohlfühlen geschaffen. Kuchen, Frühstücksvariationen, Mittagstisch vom Süppchen bis zum Curry, Snacks von Salat bis Frischkäse oder Unverpackt-Station – perfekt!
Lässig, modern – und verdammt guter Kaffee: Spitzen-Barista Samuel Rehm hat den perfekten Ort geschaffen, um die Sortenvielfalt der Echo-Rösterei aus Hard formvollendet genießen zu können. Dazu gibt's hausgemachte Mehlspeisen und Kahuna-Cookies – ein Traum!
Ein Cappuccino vor Ort, ein Blend für zu Hause, ein Gläschen Wein oder noch Tipps für die eigene Maschine holen? Als anspruchsvolle Kaffeefans eröffneten Carmen und Elmar Bitschnau 2004 ihre eigene Rösterei und verwöhnen seither Besucher und Gastro-Betriebe.
Claudio Errico begann mit einem charmanten Kaffeemobil, jetzt verwöhnt er mit seinem Team die halbe Innenstadt. Und zwar nicht nur mit kolumbianischen Kaffeespezialitäten: Auch Schampus, Wein, Flammkuchen, Kaiserschmarren, Edelbrände und Raclettebrot kommen gut an!
Man muss nicht Charlie heißen, um die süße Welt des bekanntesten Chocolatiers des Landes zu erleben. Neben Schoko-Fondue und Schoko-Pancakes gibt's beim Frühstück (u.a. English Breakfast) und Lunch auch herzhafte Köstlichkeiten von der Quiche bis zum Backhendl.