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Guida ai caffè: i migliori caffè dove gustare i Punschkrapfen a Vienna

©Lukas-Ilgner

Questa istituzione dolciaria viennese è nota per le sue vetrine piene di pasticcini e deliziosi dolciumi, e in estate serve anche gelato artigianale. I classici della colazione, il caffè e il tè Demmer, così come gli snack e la cucina viennese, attendono gli intenditori.

Kurbadstraße 12, 1100 Vienna, Austria

Perfetto per una pausa caffè dopo una passeggiata: nel bel palazzo storico accanto al cimitero centrale, si viene accolti dalla solita fornitissima vetrina di dolci, il cui contenuto si gusta al meglio sulla bella terrazza con vista sul verde.

Simmeringer Hauptstraße 232, 1110 Vienna, Austria

Nel cuore della città, questa moderna caffetteria è il luogo ideale per fare una pausa durante le passeggiate in città, per poi dedicarsi all'osservazione della gente e alla degustazione: Un'ampia varietà di torte fresche, pasticcini e dolciumi è completata dai classici viennesi.

Neuer Markt 16, 1010 Vienna, Austria

Un caffè di carattere: attento alla tradizione, ma non stagnante. La grande vetrina all'ingresso mette in mostra le torte e i dolci sapientemente lavorati, preparati con vera dedizione. Un assortimento classico con accenti moderni.

Lorenz-Bayer-Platz 19, 1170 Vienna, Austria

Un caffè viennese come si deve: lampadari di cristallo e panche rivestite di velluto dominano l'immagine, mentre il caffè e il tè Demmer vengono serviti insieme ai classici pasticcini viennesi e alle piccole delizie della pasticceria. Bellissimo giardino!

Dommayergasse 1/Auhofstraße 2, 1130 Vienna, Austria

Al Diglas-Stammhaus, la giornata si risveglia con l'aroma dei dolci appena sfornati e il dolce suono del pianoforte. Potete fare colazione con stile non solo all'interno, ma anche nel giardino degli ospiti. La qualità è una promessa su cui potete contare.

Wollzeile 10, 1010 Vienna, Austria

Aperto a nuove idee, il caffè tradizionale presenta accenti moderni, dall'ambiente al menu. La collaudata colazione scozzese con melange e croissant è completata da un bagel al salmone fresco, ad esempio. Anche gli interni sono un mix colorato e affascinante.

Schottengasse 2, 1010 Vienna, Austria

Non sono solo le ricette di pasticceria a richiamare la lunga storia dell'azienda, anche l'interno emana un'atmosfera da caffè storico viennese con la giusta dose di patina. Anche la colazione e gli spuntini sono di qualità classica.

Wollzeile 9, 1010 Vienna, Austria

Torte, tartelettes, petits fours e praline: la raffinata arte della pasticceria regna sovrana all'Oberlaa. Se avete bisogno di una pausa dallo shopping, potete gustare un caffè e i dolci capolavori della vetrina glamour. Un luogo per i golosi e per tutti coloro che vogliono diventarlo.

G3 Platz 1, 2201 Gerasdorf, Austria

La pasticceria tradizionale mostra le sue capacità anche nella frequentatissima filiale vicino al parco cittadino: Guglhupf, pot cake e simili sono una festa per il palato. Gli spuntini salati e le specialità del giorno soddisfano chi ha voglia di qualcosa di salato.

Landstraßer Hauptstraße 1, 1030 Vienna, Austria

L'azienda familiare, giunta alla sesta generazione, produce dolci da oltre 175 anni e persino la corte imperiale è rimasta impressionata dai risultati. L'azienda ama concentrarsi sui classici, sia nella pasticceria che nel menu della colazione.

Kärntner Straße 21–23, 1010 Vienna, Austria

Un concept store elegante incontra un hotspot per gli amanti del caffè: matcha latte, caffè artigianale e dolciumi attendono tra pezzi di design, decorazioni e bellezza. Forniscono energia e mantengono stabile la glicemia - e il piacere dello shopping continua anche nel giro successivo.

Hofmühlgasse 25, 1060 Vienna, Austria

Dopo la riapertura, la tradizionale pasticceria si è rifatta il look - tipico, ovviamente, del suggestivo rosa Zuckerl - modernizzandosi ma restando sempre uguale a se stessa. Situata proprio accanto al teatro dell'opera, è uno degli indirizzi cult di Vienna. La vetrina è un sogno!

Opernring 7, 1010 Vienna, Austria

Gregor Lemmerer si è sempre impegnato senza compromessi per la qualità e l'autentica artigianalità, proprio come l'ha imparata lui. Solo le migliori materie prime finiscono nella sua pasticceria, dove ogni mattina porta avanti la sua passione. I risultati sono vere e proprie opere d'arte dolciaria!

Schönbrunner Straße 42, 1050 Vienna, Austria

Un must per i visitatori e un tesoro per i viennesi: Qui troverete i famosi pasticcini, le torte e i tesori dolciari in qualità imperiale e reale. Nel caffè sul marciapiede al centro della zona pedonale, è il momento di prendere un biscotto!

Kärntner Straße 13–15, 1010 Vienna, Austria

Le squisite torte e i dolci sono piccole opere d'arte che rendono felici. Il look rosa fresco di Aida è moderno e contemporaneo, senza perdere di vista le ricette tradizionali. Grazie alla sua posizione privilegiata, l'hotel è una calamita per i turisti ed è sempre affollato.

Singerstraße 1, 1010 Vienna, Austria

Questa pasticceria tradizionale celebra con le sue torte la cultura del caffè viennese in un modo molto speciale. La scritta sopra l'ingresso è inconfondibile. Situato proprio accanto al Rathauspark, lo Schanigarten vi invita a realizzare i vostri dolci sogni.

Rathausplatz 8, 1010 Vienna, Austria

I discendenti degli inventori della fetta cardinale hanno naturalmente imparato perfettamente la ricetta originale, e anche gli altri dolci classici presenti nella vetrina hanno il sapore che meritano. La gamma comprende anche dolciumi e snack salati.

Hernalser Hauptstraße 161, 1170 Vienna, Austria

La giornata inizia con una classica colazione viennese, dopo la quale si possono gustare le prelibatezze in vetrina: la selezione spazia dalla tradizionale fetta Esterházy ai petits fours e ai macarons, ideali da assaporare.

Währinger Straße 108, 1180 Vienna, Austria

Una dolce istituzione dal 1840: nella più antica k. u. k. Hofzuckerbäckerei si cucina ancora come una volta, con le ricette di sei generazioni e l'amore per il mestiere. Le torte e le crostate sono fantastiche e senza tempo. È anche possibile fare colazione in grande stile.

Simmeringer Hauptstraße 423, 1110 Wien, Austria