Guida allo street food Svizzera 2025: i migliori indirizzi della Svizzera orientale
Il Barkada Burger Bar è da tempo un cult a Sciaffusa, grazie a creazioni di hamburger come il "Rhiebuddiez OG" o il "Truffle Cheezo". Anche la versione vegetariana con polpa di melanzane in tempura è un successo! Lo stesso vale per i contorni: le crocchette di cavolfiore fritte sono un must.
Vale la pena recarsi a Sciaffusa per gustare queste deliziose zuppe di noodle. Thai Moving Noodles si trova in diverse sedi, ma a volte il proprietario si reca anche in altre città, ad esempio a Zurigo, dove quest'estate si è tenuto un pop-up.
Interni alla moda, gente alla moda e, soprattutto, una pizza davvero buona: Disco Pizza ha tutto questo. La squadra qui è specializzata in due diversi stili di pizza: la classica napoletana con pasta soffice e la Detroit-style, una pizza a sfoglia croccante.
Cheke's Mexican Food si è evoluto da food truck a takeaway. I tacos, i burritos e simili sono tra le migliori specialità messicane del paese. Il cibo è autentico, delizioso e fresco. Non c'è da stupirsi, perché praticamente tutto è fatto a mano!
Al Napulè Netstal non è solo il forno a legna ad essere d'oro: anche l'autentica pizza napoletana preparata con ingredienti freschi merita una medaglia d'oro. Il servizio cordiale e l'atmosfera italiana trasformano ogni visita in una breve vacanza.
Il più grande centro di corse simulate della Svizzera offre una gamma di piatti adatti a una giornata ricca di azione. Gli hamburger di prima classe che portano il nome di modelli di auto leggendarie sono al centro dell'attenzione: Monteverdi Raclette, Bugatti Wagyu o VW GTI, tutti hanno un sapore delizioso.
I classici del cibo messicano fresco e autentico di Nico's Kitchen Foodtruck includono burritos, fajitas, pulled pork e molto altro. Il cibo messicano come lo sognate. Il food truck è in viaggio in varie località della regione del Lago di Zurigo.
La descrizione di Banh Me! è: "Probabilmente i migliori bánh mì e bún bowls fuori dal Vietnam". Resta da vedere se questo sia vero o meno. Ma il fatto è che servono ottimi panini vietnamiti e noodle bowls che si avvicinano agli originali.
Questo snack bar è uno dei pochi ristoranti in Svizzera a proporre la cucina del Laos. Il menu, piccolo ma delizioso, comprende curry con spaghetti di riso e riso al curry, entrambi preparati in stile laotiano. I piatti sono disponibili con carne e in versione vegana.
La qualità degli hamburger è fondamentale: i panini di brioche sono cotti secondo la ricetta del panificio, la carne viene macinata ogni giorno e trasformata in polpette. Anche il pulled pork e i contorni sono di prima qualità. Si consiglia la prenotazione!
La Ramen House offre autentici ramen, bibimbap e snack asiatici. Il ristorante da asporto è gestito con amore e convince con ingredienti freschi e un servizio cordiale. Ideale per tutti coloro che apprezzano la cucina dell'Estremo Oriente - piccola, raffinata e piena di sapore!
Gli appassionati di street food e gli amanti del ramen a San Gallo non possono evitare una visita a questo ristorante. Oltre alle versioni creative della zuppa di noodle giapponese, ci sono panini con carne di maiale, curry tailandese, pasta fatta in casa e molto altro ancora: ce n'è per tutti i gusti!
Non è una sorpresa che il Gemperli serva salsicce e ciotole. Ogni ospite troverà qualcosa di buono da mangiare qui, che si tratti di una poké bowl per i salutisti o di hamburger, bratwurst con insalata di patate o ghacket con croissant per i più affamati. Va da sé che tutto ha un buon sapore.
Il buffet gourmet del Tibits è conosciuto e apprezzato in tutta la Svizzera. Qui si trovano prelibatezze vegetariane e vegane provenienti da tutto il mondo e si può prendere tutto ciò che si desidera. La sede di San Gallo, nei locali storici della Bahnhofplatz, è particolarmente suggestiva.
In una splendida posizione direttamente sul bellissimo lago Heidsee, potrete gustare salsicce alla griglia, torte fatte in casa, zuppe e altre prelibatezze. Dopo una nuotata, un windsurf o un'escursione, questo è il luogo perfetto per ricaricare le batterie. Non c'è da stupirsi che qui ci sia sempre qualcosa da fare quando il tempo è bello.
Qui si serve un'eccellente cucina vietnamita. Come suggerisce il nome, l'attenzione è rivolta ai bánh mì, soffici baguette condite con carne, verdure sottaceto ed erbe. Se questo non vi piace, ordinate una zuppa di noodle o una ciotola: tutto è delizioso!
Ovunque si fermi l'elegante food truck nero di Big House Burger, il divertimento è assicurato. Oltre al classico hamburger di manzo, sono disponibili anche un'opzione vegetariana, un hamburger di pollo e un hot dog. Sono disponibili anche patatine fritte, patatine dolci e anelli di cipolla.
Il food trailer Fine Food Factory si trova nella St. Gallerstrasse a Flawil ogni venerdì da febbraio a novembre. Il menu comprende hamburger, hot dog, cani coreani, patatine fritte e molto altro. Molti degli ingredienti sono biologici, un aspetto importante per il proprietario Mischa Sutter.
Kebab, dürüm, pide, pizza in numerosi gusti e hamburger. All'Olive Food di San Gallo, gli appassionati di street food troveranno una varietà di classici universalmente apprezzati nel menu. Lo snack bar della città offre anche numerosi posti a sedere per godersi il locale.
La scelta di piatti freschi è molto varia: Kebab, insalate, pizza, pide, piatti in scatola e al piatto e snack. Il menu convince per la sua qualità e varietà - ideale per l'asporto spontaneo o la consegna. Il servizio è efficiente e semplice.
I Momos di Tharge a Wil hanno un sapore meraviglioso perché vengono preparati freschi ogni giorno con i migliori ingredienti. Grazie alla loro posizione proprio accanto alla stazione ferroviaria, sono perfetti per i viaggi, ma sono anche adatti a qualsiasi situazione e momento della giornata. Ottimo rapporto qualità-prezzo!
Se vi viene fame mentre passeggiate nel centro di Coira, fermatevi da Valentinos. Da oltre 30 anni serve le migliori specialità libanesi. Il menu spazia dallo shawarma a base di vari tipi di carne ai falafel e ai piatti unici.
Da Mamma è il sogno di Antonietta Buoncore, 70 anni, che diventa realtà. La regina incontrastata del panettone di Coira gestisce anche un bistrot accanto alla pasticceria, specializzato in prodotti da forno italiani di prima qualità. Il punto forte: la pasta fatta in casa, che si può anche acquistare per portarla a casa.