I migliori pub del 9° distretto di Vienna
Beisl, ma alla moda: Julian Lechner rispolvera i piatti preferiti del pub, come la carne al forno e le frattaglie, con estro e verve, mentre Simon Schubert ha sempre la bottiglia giusta a portata di mano.
Beuschel, trippa "alla veneziana", testina di vitello: qui sono i valori interni che contano. Una cucina viennese creativa e onesta, perfettamente curata e realizzata con ingredienti di qualità senza compromessi.
Ogni piatto dimostra quanta passione ci sia in cucina. Gli ingredienti sono audacemente ripensati, a volte destrutturati, sapientemente disposti e presentati con freschezza. Un team molto impegnato!
All'interno Roten Bären ci si trova davanti a un insieme di pezzi provenienti dal mondo della gastronomia e dell'arte. Particolarmente apprezzato da una clientela giovane, offre una cucina creativa e semplice.
La tradizione qui viene portata avanti dal 1904, e gli ingredienti del territorio sono preparati secondo antiche ricette. La wiener schnitzel viene ancora fritta in padella, e anche lo stinco di maiale croccante è delizioso.
Osteria accogliente all'interno del centro culturale. Un di incontro internazionale con una cucina altrettanto varia: Vienna e il mondo sono la linfa vitale di questo locale.
Backfleisch viennese di buona qualità? È ormai difficile da trovare a Vienna, ma da Königshofer, in Beethovengasse, c'è ancora, insieme ad altri classici della cucina viennese. Ampia scelta di dessert.
La piccola selezione del menu promette la massima qualità e non delude mai, così come i piatti del giorno e le specialità stagionali. Anche i dessert, come i soffici gnocchi di ricotta, sono di alto livello.
Alexander e Katharina gestiscono questa locanda tradizionale con grande dedizione. Autentica cucina viennese e atmosfera accogliente. Particolarmente riuscita la wiener schnitzel.
Locanda tradizionale vicino alla stazione di Spittelau. La cucina serve gli autentici classici viennesi come l'altwiener backfleisch, oltre a proposte stagionali.
Il ristorante, spazioso e arredato in stile tradizionale, serve un'abbondante cucina tipica da locanda viennese. Le porzioni sono in formato XXL. Serve avere un certo appetito.