I migliori pub dell'11° distretto di Vienna
Una stella fissa nel cielo dei pub viennesi: cucina come allora, con un'ampia varietà di frattaglie e quasi sempre selvaggina di passo. Una vera rarità: le "capesante" della Stiria (testicoli di toro), al forno, con maionese al peperoncino.
Una reliquia della vecchia Vienna! La Simmeringer Weinhaus esiste da oltre 80 anni e non è cambiata quasi per nulla dal punto di vista estetico. Il vecchio bar, i rivestimenti in legno e il camino contribuiranno a farvi sentire a casa, così come i classici della cucina viennese.
In questa accogliente locanda viene servita una cucina casalinga. Il formaggio Emmental al forno fa parte del ricco menu, così come le lumache di vigna. I clienti abituali apprezzano anche le fette di crema fatte in casa.
Da tradizione, ogni orto comune ha una casetta dove ci si ritrova. Nato come luogo di incontro, lo Schutzhaus am Neugebäude si è trasformato in un luogo che pone sempre più attenzione alla cucina genuina.
Questa tipica locanda viennese è un popolare punto d'incontro a Simmering che offre un ambiente propriamente viennese e una ricca cucina locale che comprende anche involtini di cavolo e pollo alla paprika.
Naturalmente, anche i canederli giocano un ruolo di primo piano nella filiale di Simmering: che si tratti di canederli tirolesi di carne affumicata o di grammel, vegetariani, vegani o dolci. Ma qui vengono serviti anche altri piatti salati.