Colazione caffè in Alta Austria
Vivere come Dio a Gmunden, è il motto che si legge quando si entra in questo elegante caffè. Oppure è una patisserie, una boulangerie, un bistrot? È quello che è, dice l'amore per l'artigianato, che è un mix di arte francese e qualità regionale. Magnifique.
Ristorante elegante e raffinato con un concept di tendenza. I pani della prima colazione sono buoni come il suono del brano per pianoforte "Für Elise", aprono il programma e fanno venire voglia di tornare. "Mei o Ei", ad esempio: pane di segale a lievitazione naturale con crema all'uovo e rucola.
Wiener Straße è una strada vibrante dove si svolge la vita globale. Al centro di tutto ciò si trova l'affollato e popolare caffè Die Bohne. La prenotazione è obbligatoria, buona gamma di specialità di caffè come il flat white. Colazione con dolci Brandl.
Dica sì, Sagmeister, dica "tutto quello che volevo" - il croccante pane a lievitazione naturale con avocado, noci e peperoncino croccante - o l'aromatica shakshuka, entrambi stanno conquistando il cuore dei giovani. Per gli amanti della colazione classica, ci sono uova, prosciutto, formaggio e due panini.
È l'unico caffè che rimane impresso nella memoria. È il luogo che non si dimentica mai. È The One Coffee, una dichiarazione d'amore per le specialità di caffè, il brunch e le torte appena sfornate. Proprio quando l'espresso è servito... Unico!
Negli ultimi anni, questo grazioso caffè vicino al Musiktheater è diventato uno dei preferiti dai giovani e dai bon vivants. Un ottimo caffè e colazioni informali che portano gli ospiti in tutto il mondo, dall'Italia al Messico e alla Francia.
Quando si parla di pasticceria e artigianato con Roland Mayer, può volerci un po' di tempo. Ma ogni secondo ne vale la pena. Vi piacerebbe essere il suo apprendista. Passione pura, fette di crema eccezionali. Un'azienda con il cuore.
Mangiare è un atto sociale e in compagnia è sempre più divertente. Ecco perché Freistil serve anche la colazione de luxe, il piatto della colazione per gruppi di quattro o più persone con tutto ciò che si desidera. Ottimo il caffè della torrefazione Freistädter Suchan.
Finalmente un posto che serve di nuovo l'iconico caffè filtro. È divertente, ricorda i vecchi tempi e, in combinazione con il moderno menu della colazione, è un vero spasso. Ottima anche la possibilità di aggiungere fagioli al forno o tè frizzante analcolico.
È difficile trovare a Traun tanto spazio e tanti orari di apertura per iniziare la giornata con una deliziosa colazione. Nelle giornate più calde c'è spazio fino a 100 persone all'esterno, e comunque è aperto 365 giorni all'anno. Perfetto per il tè biologico e non solo.
La colazione è come una favola culinaria. Soprattutto per gli ospiti dell'Hotel Hauser, che hanno trovato nel Breakfast Club la location ideale per la mattinata. Ottimi piatti a base di uova, molto affascinanti ed eleganti, buffet wow e i migliori prodotti freschi della regione.
L'università sarebbe divertente solo a metà se non ci fosse il Teichwerk. Un luogo di benessere per gli studenti e gli esterni, vicino al laghetto e al parco, con un'eccellente offerta gastronomica. Nessuno può dire di no alla colazione dolce, croissant con Nutella. Un candidato di prim'ordine.
Sedersi qui e godersi il pasto ha un po' dello stile di vita francese in Costa Azzurra. Molto chic, torte meravigliose che ricordano la pasticceria della nonna. Pasticcini deliziosi - e a volte un cuore è disegnato nella schiuma di latte del cappuccino.
Sembra di passeggiare accanto a un campo di lavanda in fiore in Provenza. La Francia traspira da ogni angolo del bistrot. Le torte hanno un sapore delizioso e sono addirittura di qualità Demeter. Un extra piacevole: ogni undicesimo caffè è gratuito!
Un greissler con dolci freschi in un ristorante splendidamente arredato con molto legno - ha un effetto calmante. Inoltre, la vista sulla Foresta Boema è un sogno di benessere. Il menu della colazione soddisfa ogni desiderio. Dal classico, al trendy, al "Laxbröd".
Non c'è bisogno di descrivere il Traxlmayr: lo conoscete già. Ma se non lo conoscete, ecco alcuni fatti fondamentali: Azienda familiare dal 1847, antico caffè viennese, giardino idilliaco, luogo di incontro per politici e imprenditori, 112 (!) giornali tra cui scegliere. Domande?
Chi ha bisogno dell'amore caldo quando si può avere un gelato alle prugne arrosto? La variante con le prugne fruttate e ridotte, due palline di gelato alla vaniglia e una spruzzata di panna montata è un cult. Proprio come i piatti salati, come il sandwich all'uovo. Questo è vero amore!
Le patatine sono state inventate nel 1853. Ma soprattutto, questo è anche l'anno di fondazione della Urbann Confiserie, che da allora delizia i clienti con la sua vasta gamma di dolci. Le torte, in particolare, sono una specialità. Consiglio: raddoppiate le dimensioni del cuore.
La panificazione è una cosa, la trasparenza è un'altra. Da Waldi è possibile osservare i panettieri mentre cucinano e rendersi conto che per fare un pane buono e croccante bastano pochi ingredienti, tempo e tanta passione. La qualità batte la quantità. Waldi è un cult.
Saranno anche solo tre lettere, ma significano anche la trinità del gusto: ICE. La Weltzer, in particolare, ha raggiunto una fama nazionale in questa disciplina, produce gelati eccellenti ed è felice di trasmettere le sue conoscenze nel settore.