Senza barriere caffè in Tirolo
Qui il caffè diventa un viaggio di scoperta: Dalla robusta miscela Arabica-Robusta alla varietà biologica delicatamente essiccata, ogni chicco viene sottoposto a una precisa tostatura nella torrefazione di Tschamlerstraße. Chi vuole di più può affinare le proprie capacità di preparazione nel laboratorio.
Sulla piazza principale, il caffè arredato in stile classico invita a fare una pausa dolce: il banco dei dolci offre torte tradizionali, fantasiose creazioni fatte in casa, cioccolato e praline - tutto fatto in casa. Il gelato alla crema e il Lebzelt di Lienz completano l'offerta.
A Matrei, la caffetteria con i piedi per terra combina un cappuccino cremoso con torte fatte in casa, meringhe e crostate di stagione. Se vi fermate più a lungo, potete ordinare una pizza appena sfornata o utilizzare la connessione Wi-Fi gratuita, il tutto con vista sulle montagne.
Nel cortile barocco si trova una tranquilla sala colazioni con croissant caldi di forno, caffè e una selezione variabile di torte. Anche a pranzo il menu offre piatti di stagione. La sera l'atmosfera rimane rilassata, con vino o champagne.
La pasticceria, a conduzione familiare dal 1774, produce ogni giorno fino a 40 tipi di torte e pasticcini, comprese le varietà senza glutine e senza lattosio. Se volete, potete ordinare una colazione con caffè del barista, cioccolatini pregiati o gelato all'italiana.
