Ulrich Sautter
Ulrich Sautter scrive di vino dalla fine degli anni Ottanta e non si è mai annoiato. È ancora curioso di conoscere ogni annata e i cambiamenti del mondo del vino nel suo complesso. Sautter ama trascorrere il suo tempo libero in cucina dietro a pentole e padelle. Poi la degustazione termina e lascia il posto all'assaggio.