Il vino spumante Pittnauer Himmelhoch Rosé, annata 2015 della cantina Weingut Pittnauer è stato valutato nel 2023 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà St. Laurent
Note di degustazione
Colore oro ramato chiaro, mousseux delicato. Sentori di fichi secchi e ciliegie conservate, marmellata di albicocche e scorza d'arancia. Succoso, con sentori di prugne e susine, acidità fine, sottile dolcezza fruttata sul finale. Un accompagnamento equilibrato.
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