Der Sekt Pittnauer Himmelhoch Rosé, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Pittnauer wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte St. Laurent
Verkostungsnotizen
Helles Kupfergold, zartes Mousseux. Ein Hauch von Dörrfeigen und eingelegten Kirschen, etwas Marillenmarmelade und Orangenzesten. Saftig, ein Hauch von Zwetschken und Ringlotten, feiner Säurebogen, dezent Fruchtsüße im Nachhall, ein balancierter Speisenbegleiter.
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