Il vino bianco Aria Grillo DOC, annata 2017 della cantina Azienda Agricola Costantino è stato valutato nel 2018 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grillo proveniente da la regione Sicilia in Italia.
Giallo paglierino brillante con centro scintillante. Naso aperto e invitante di fiori bianchi, pesca matura ed erbe aromatiche. Al palato è succoso e croccante, danza delicatamente sulla lingua, ha un grande nervo, rimane lungo e chiaro in bocca e termina in modo molto armonioso.
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