Il crémant »Blanc de Blancs« Auerbach Höllberg Brut Nature, annata 2020 della cantina Bergsträsser Winzer è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 89 punti Falstaff.
Note di degustazione
Note burrose, di lievito e frutti gialli. Al palato apre con fenoli pungenti e acidità decisa. Una spuma fresca sottolinea il carattere minerale. Un aperitivo consistente.
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