Il vino bianco Minutolo Valle d'Itria IGT, annata 2021 della cantina Cantine Polvanera è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Minutolo
Giallo paglierino scintillante con riflessi luminosi. Al naso banana matura, yogurt alla pesca e albicocca, note di fiori di limone e melissa. Acidità croccante al palato, molto giallo-fruttato, finale aromatico con delicata speziatura, rimane un po' torbido sul finale.
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Strada Vic.le Lamie Marchesana 601
70023 Gioia del Colle
Italien
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