Il vino bianco Minutolo Valle d'Itria IGT, annata 2023 della cantina Cantine Polvanera è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Fiano proveniente da la regione Puglia in Italia.
Giallo paglierino chiaro con riflessi argentati. Al naso pesca matura, pera, fiori di sambuco e fiori recisi. Al palato è ripetutamente fruttato con un'acidità equilibrata, leggermente asciugante nel finale.
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Strada Vic.le Lamie Marchesana 601
70023 Gioia del Colle
Italien
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