Der Weißwein Minutolo Valle d'Itria IGT, Jahrgang 2023 des Weinguts Cantine Polvanera wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Fiano aus der Region Apulien in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb mit silbernen Reflexen. In der Nase nach reifem Pfirsich, Birne, Holunderblüte und Schnittblumen. Am Gaumen wiederholt fruchtig mit ausgeglichenem Säurebogen, im Abgang leicht austrocknend.
Mehr zum Tasting