Il vino dolce Farnito Vinsanto del Chianti DOC, annata 1999 della cantina Carpineto è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Trebbiano di Toscana
Note di degustazione
Ambra scura e scintillante con un tocco dorato. Profumi di cassis, pesca secca e composta di fichi, legno di cedro, miele di bosco finissimo, ricoperto di torrone scuro. Al palato è oleoso, si costruisce a strati, con un nucleo frizzante, mostra presa e precisione al palato, si assottiglia fino a un punto nel finale, con un finale speziato e di nocciola.
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