Der Süß- und Dessertwein Farnito Vinsanto del Chianti DOC, Jahrgang 1999 des Weinguts Carpineto wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Trebbiano di Toscana
Verkostungsnotizen
Dunkel schimmerndes Bernstein mit Gold Touch. Duftet nach Cassis, getrockneten Pfirsich und Feigenkompott, Zedernholz, feinster Waldhonig, umhüllt von dunklem Nougat. Am Gaumen ölig, baut sich in Schichten auf, mit funkelndem Kern, zeigt Grip und Präzision im Trunk, spitz zulaufend im Abgang, mit würzig nussigem Ausklang.
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