Il champagne Bourgeois-Diaz Blanc de Noirs "M" Brut Nature, annata 2022 della cantina Champagne Bourgeois-Diaz è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Meunier proveniente da la regione Champagne in Francia.
Giallo dorato medio, riflessi argentati, mousseux molto fine. Delicate erbe di campo, sfumature di frutta tropicale gialla, tocco floreale, un accenno di ciliegie conservate. Complesso, pera bianca fresca, piacevole dolcezza d'estratto, mineralità e buona persistenza, 100 % Meunier, precisa espressione varietale, buona lunghezza, versatile.
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43, Grande Rue
02310 Crouttes-sur-Marne
Frankreich
+33 (323) 82 18 35
www.bourgeois-diaz.com
