Il champagne Laurent-Perrier Millésimé Brut, annata 2012 della cantina Champagne Laurent-Perrier è stato valutato nel 2023 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Champagne in Francia.
Note di degustazione
Giallo dorato chiaro, riflessi argentati, mousseux molto fine e persistente. Aromi delicati di brioche e di anelli gialli, un accenno di scorza d'arancia e di miele di zagara, delicate erbe di campo, può stare in un bicchiere più grande. Corposo, fine frutta a nocciolo bianca, struttura acida fine e ricca, delicati sentori di ananas e mango, sostenuti da una fine mineralità, un elegante compagno di cibo con potenziale di sviluppo.
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