Il vino bianco Château de Rouillac Blanc, annata 2023 della cantina Château de Rouillac è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Pessac-Léognan in Francia.
Note di degustazione
Giallo verdolino chiaro, riflessi argentati. Delicati sapori di erbe di campo, mela bianca, sfumature floreali, delicate note di scorza di lime. Corpo medio, dolcezza fruttata fine, un accenno di pera e acidità fine al palato, con un finale agrumato e salato. Per un aperitivo vivace.
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