Il vino bianco Koquelicot Chardonnay Epicuria (unfiltered), annata 2020 della cantina Domaine Koquelicot è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Istra - Istria in Croazia.
Note di degustazione
Di colore giallo-verde medio, leggermente torbido, con riflessi argentati. Al naso, fresche note di frutta tropicale, un accenno di guava e erbe di campo, con delicate sfumature di mela bianca e lieviti. Al palato, si presenta succoso, con una fine dolcezza fruttata, ben bilanciata, frutti a polpa gialla, un lieve gioco di acidità e un finale cremoso. Già ben sviluppato, un accompagnamento elegante e setoso.
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