Il vino bianco Koquelicot Santa Chiara, annata 2022 della cantina Domaine Koquelicot è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Malvasier, Chardonnay proveniente da la regione Istra - Istria in Croazia.
Di colore verde-giallo chiaro con riflessi argentati. Un delicato sottofondo floreale accompagna la frutta tropicale bianca, con un accenno di miele di fiori e erbe di campo, creando un bouquet invitante, arricchito da scorze di arancia candite. Al palato è teso, con una struttura fine e un leggero tocco di spezie legnose, sorretto da una struttura acida delicata. Minerale e leggero, si presenta come un compagno versatile per i piatti, con un buon potenziale di invecchiamento.
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Gračišće 19
52403 Gračišće
Kroatien
+385 (99) 6759119
[email protected] www.domainekoquelicot.eu
