Il vino rosè Côtes de Provence AOC Cru Classé Cuvée Éloge Rosé, annata 2016 della cantina Domaines de la Croix è stato valutato nel 2017 da Peter Moser, Othmar Kiem, Martin Kilchmann & Ulrich Sautter con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Côtes de Provence in Francia.
Note di degustazione
Delicato colore rosa salmone, con riflessi argentati. Sfumature di ciliegie fresche con un sottofondo di spezie erbacee, un accenno di scorza di agrumi, un tocco minerale. Succoso, equilibrato, sottile dolcezza fruttata contrastata da una vivace struttura acida, pesca sul finale, fa desiderare un secondo bicchiere.
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