Der Roséwein Côtes de Provence AOC Cru Classé Cuvée Éloge Rosé, Jahrgang 2016 des Weinguts Domaines de la Croix wurde 2017 von Peter Moser, Othmar Kiem, Martin Kilchmann & Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Côtes de Provence in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Zartes Lachsrosa, Silberreflexe. Mit feiner Kräuterwürze unterlegte Nuancen von frischen Kirschen, ein Hauch von Zitruszesten, mineralischer Touch. Saftig, ausgewogen, dezente Fruchtsüße, die von lebendiger Säurestruktur gekontert wird, Pfirsich im Nachhall, macht Lust auf ein zweites Glas.
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