Il vino bianco Bianco Barricato Toscana IGT, annata 2021 della cantina Fattoria Fazzuoli è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 87 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Trebbiano proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Oro chiaro intenso con riflessi aranciati e leggera carbonica. Il naso è coperto, non del tutto pulito, legno nobile, lievito, merde de poule. Il palato è sopraffatto dall'uso del legno, lento e con un finale amaro.
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