Difficilmente esiste un altro paesaggio culturale al mondo così affascinante e impressionante come la Toscana. Paesaggio, architettura, storia culturale, viticoltura e cultura culinaria: da nessuna parte la connessione tra questi componenti può essere vissuta e sperimentata così pacificamente combinata in un insieme armonioso come qui. Scrittori hanno immortalato la Toscana in racconti e romanzi, come Goethe, e musicisti come Hector Berlioz e Franz Liszt hanno cercato di catturare l'aggraziato paesaggio nei suoni. Alla fine del XX secolo, la Toscana divenne un El Dorado per emarginati, appassionati di vino e romantici. La Toscana è sicuramente una delle regioni vitivinicole più antiche d’Europa. Gli Etruschi piantarono qui la vite ancor prima dei Romani. I Romani decantavano un vitigno in particolare, il Sangiovese, il nome è una modificazione dal latino e significa qualcosa come: "sangue di Giove". Quello che ancora oggi è il vitigno più importante della Toscana è probabilmente uno dei più antichi del paese. Oggi in Toscana vengono prodotti diversi stili di vino rosso, i più famosi e importanti sono il Chianti, il Vino Nobile di Montepulciano e il Brunello di Montalcino. Oggi i migliori vini rossi provengono dalla costa occidentale della Toscana, dalla Maremma, che possono reggere il confronto con le icone consolidate di regioni famose come Bordeaux, Borgogna o California. Qui sono di casa anche alcuni vini bianchi, il più noto dei quali è la Vernaccia di San Gimignano. Dopo una fase di debolezza per gran parte del XX secolo, negli ultimi 40 anni il panorama selvaggiamente romantico si è reinventato quando si parla di vino, senza negare le sue radici, la sua storia o la sua tradizione. Molti dei vini qui prodotti hanno poco da temere dalla concorrenza internazionale.
