Le aziende vitivinicole di Montepulciano diventano protagoniste delle serate estive con la prima edizione de Le Notti del Vino, rassegna promossa dal Comune di Montepulciano e organizzata dalla Strada del Vino Nobile di Montepulciano e dei Sapori della Valdichiana Senese nell'ambito del calendario nazionale dell'Associazione Città del Vino. Dal 3 al 31 luglio, ogni venerdì dalle 18.30 alle 22, cinque cantine ospiteranno degustazioni, proposte gastronomiche e musica dal vivo con l'obiettivo di far vivere il territorio direttamente nei luoghi in cui nasce il Vino Nobile di Montepulciano DOCG.
Il programma prenderà il via il 3 luglio a Palazzo Vecchio, per poi proseguire da Icario, Fattoria del Cerro, Vecchia Cantina di Montepulciano e concludersi a Salcheto. Ogni serata proporrà degustazioni dei vini dell'azienda ospitante, piatti a base di Chianina realizzati dall'Associazione Amici della Chianina e momenti di intrattenimento musicale.
Godersi un buon bicchiere di Nobile in una delle nostre cantine, al tramonto, significa immergersi nel paesaggio che lo ha generato.
spiegano il sindaco Michele Angiolini e l'assessore alle Politiche Economiche e Produttive Alberto Millacci, sottolineando come l'iniziativa nasca per valorizzare le eccellenze enogastronomiche locali e permettere anche ai residenti di riscoprire il territorio attraverso un'esperienza informale e accessibile.
La prima edizione coinvolge cinque aziende vitivinicole, ma l'ambizione è quella di ampliare progressivamente il progetto, trasformandolo in un appuntamento fisso dell'estate poliziana. «Vogliamo valorizzare il vino insieme al suo abbinamento con la Chianina e al paesaggio, elementi distintivi del nostro territorio», afferma Doriano Bui, presidente della Strada del Vino Nobile di Montepulciano e dei Sapori della Valdichiana Senese. «L'auspicio è che l'evento possa crescere negli anni, coinvolgendo sempre più aziende e diventando un appuntamento stabile dell'estate poliziana».
