Dal 2 al 5 luglio, la Val di Cembra torna a essere il centro del mondo del Müller Thurgau con la 39ª edizione di Müller Thurgau: Vino di Montagna, rassegna internazionale dedicata a uno dei bianchi più caratteristici delle Alpi trentine. Cuore della manifestazione sarà Palazzo Maffei, elegante edificio seicentesco nel centro di Cembra, dove i visitatori potranno degustare decine di etichette provenienti da diversi territori produttivi italiani e stranieri, con il supporto di una squadra di sommelier AIS.
Tra i momenti più attesi, la premiazione e la degustazione dei vini vincitori del 23° Concorso Internazionale, il cui panel di giuria — 18 esperti suddivisi in tre commissioni tra enologi, giornalisti e sommelier — si svolge il 19 giugno con degustazione alla cieca secondo il metodo Union Internationale des Oenologues. A seguire, una masterclass condotta dal sommelier e giornalista Giuseppe Carrus esplorerà come sapidità, verticalità e quota si traducano nel bicchiere attraverso un confronto tra vini della valle e di altri territori estremi italiani.
Il programma si estende oltre i calici: con Heroes ci si incammina tra i vigneti con tappe enogastronomiche e una grigliata finale tra i filari, mentre Cantine in sella propone un itinerario in e-bike con soste presso le cantine locali. Spazio anche alla mixology: il barman Leonardo Veronesi guiderà i partecipanti nella realizzazione di cocktail a base di grappa trentina.
Torna Il giro del mondo in 80 Müller, il format di showcooking etnico che ogni anno abbina una cucina del mondo al Müller Thurgau: dopo Giappone, Sri Lanka e Thailandia, nel 2026 è la volta della Nigeria, con tre ricette proposte da Tracy Eboigbodin, vincitrice di MasterChef Italia 11. La cena sul viale sotto le stelle celebra invece il connubio tra Val di Cembra e Val di Fiemme con un menù a base di specialità locali e la performance dei ballerini della scuola Ritmomisto.
