Essendo un vicino immediato del sud, è ovviamente difficile vivere all'ombra della famosa Toscana, ma l'Umbria, una delle poche in Italia senza sbocco al mare, sembra emergere sempre più da questo. La regione vinicola di circa 13.700 ettari si è sviluppata enormemente negli ultimi anni. E l'Umbria è probabilmente una delle regioni vinicole più antiche d'Italia, almeno questo è ciò che suggeriscono le cantine che hanno più di 3.000 anni e sono state faticosamente scavate nella roccia. A quel tempo qui vivevano gli Etruschi e gli Umbri, da cui la regione prese il nome. Sui terreni calcarei crescono tre principali vitigni: Trebbiano per i vini bianchi e Sangiovese e Sagrantino per i vini rossi. Il vino più famoso della regione è l'Orvieto, un vino di medio peso e leggermente fruttato. I vini rossi non raggiungono del tutto il formato toscano, ma molti oggi sono molto attraenti e offrono piacere a prezzi accessibili. Il vino rosso più famoso oggi è probabilmente il Sagrantino di Montefalco, che è piuttosto interessante e può soddisfare anche esigenze più elevate. Recentemente, la regione sta attirando un crescente interesse da parte dei migliori enologi italiani. Anni fa, quando il Castello della Sala dei Marchesi Antinori portò per la prima volta sul mercato un vino invecchiato in botte, fu una pietra miliare. Oggi i produttori di vino stanno sperimentando non solo varietà locali, ma anche Chardonnay, Cabernet Sauvignon e Merlot. Tutto ciò lascia presagire un futuro promettente.
