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Sardegna

Italia

La bellissima isola della Sardegna, situata a circa 200 chilometri dalla terraferma italiana, ha alle spalle una storia movimentata. Cartagine, Roma, Bisanzio e la Catalogna furono i precedenti proprietari dell'isola prima che cadesse in mano all'Italia nel 1726 quando Casa Savoia la cedette. Il dominio della Catalogna è ancora oggi percepibile in molti luoghi, ad esempio nei nomi delle strade catalane. La maggior parte utilizzabile dell'isola, altrimenti molto montuosa, è costituita da pascoli e viene utilizzata per l'allevamento di latticini e carne. I reperti archeologici mostrano che qui si coltivava il vino almeno dal 1200 a.C. è stato operato. Dopo un forte calo delle superfici vitate, ci sono ancora circa 40.000 ettari di vigneti distribuiti nel nord, ovest e sud dell'isola. Circondata dal mare, qui c'è un clima mediterraneo molto mite. La storia dell'isola è raccontata nella tabella dei vitigni; è caratterizzato più da varietà francesi e spagnole che da quelle italiane. Il Vermentino domina nel nord, producendo vini freschi succosi, fruttati e vivaci dalle mani di buoni produttori. Malvasia e Nuragus possono produrre anche interessanti vini bianchi. I ricchi vini rossi sono prodotti principalmente nella parte occidentale e meridionale dell'isola dal Grenache, che qui si chiama Cannonau, così come dal Carignano e da alcune altre varietà meno interessanti. Su piccola scala vengono coltivati ​​anche vitigni internazionali rossi, in particolare il Cabernet Sauvignon. Negli ultimi anni la Sardegna ha suscitato nuovamente grande interesse tra gli amanti del vino perché alcuni produttori qui stanno facendo un ottimo lavoro e Antonio Argiolas ha creato con il "Turriga" una sorta di vino cult, che gode di un'altissima reputazione in tutto il mondo.

Produttori di vino della regione

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