Il vino rosso CHATEAU DE VULLIERENS - PINOT NOIR, annata 2023 della cantina Hammel – Terres de Vins è stato valutato nel 2024 da Dominik Vombach & Larissa Graf con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione La Côte in Svizzera.
Note di degustazione
Ricco di profumi di ciliegia al naso, con anche note di lampone e frutti di bosco scuri, oltre a qualche chiodo di garofano e sfumature floreali. Al palato è di medio corpo, con acidità matura, sapori di frutti di bosco e spezie carnose; il tannino è leggermente evidente, il finale lungo.
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