Il vino rosso Pinot Noir « Barcaline »de St-Saphorin AOC Lavaux, annata 2022 della cantina Jean-François et Benjamin Chevalley – Domaine de la Chenalettaz è stato valutato nel 2024 da Dominik Vombach & Larissa Graf con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Lavaux in Svizzera.
Note di degustazione
Profumi di ribes rosso fresco, amarena e aronia. Il tutto è accompagnato da note erbacee e di lievito e da sentori di cioccolato al latte. Al palato è potente, con una bella acidità, una bella fusione e frutti di bosco. Tannino leggermente evidente e finale lungo.
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