Il vino rosso Zlatan Otok Babić, annata 2012 della cantina Plenković – Zlatan Otok è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Babic proveniente da la regione Vigneti di Hvar in Croazia.
Note di degustazione
Colore carminio-granato intenso, riflessi ocra, ampia schiaritura sul bordo. Delicata vaniglia, caramello e ciliegie conservate, delicata frutta secca, bouquet invitante. Succoso, finemente speziato e maturo, un po' di torrone, ha raggiunto una maturità di beva ancora accompagnata da tannini robusti e un delicato tocco di uva sultanina.
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