Il vino bianco Animale Celeste Sauvignon, annata 2019 della cantina Santa Barbara è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Marche in Italia.
Colore giallo paglierino chiaro. Naso intenso di peperoni verdi, molto chiaro, leggera speziatura agrumata in sottofondo. Al palato è verde-fruttato, con un gioco equilibrato, un carattere proprio, un vero e proprio underdog, leggermente salato e con frutta succosa sul finale.
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Borgo Mazzini 35
60010 Barbara
Italien
+39 (071) 9674249
[email protected] www.santabarbara.it
