Il vino rosso Totma Pinot Nero Rubicone IGT, annata 2023 della cantina Tenuta Biodinamica Mara è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Nero proveniente da la regione Emilia Romagna in Italia.
Colore rosso rubino chiaro e brillante, con un bordo che si schiarisce. Bouquet intenso di frutti rossi freschi come lamponi e ciliegie, accompagnato da note speziate di chiodi di garofano, anche leggermente stalking con sentori di sottobosco. Al palato è molto elegante, di medio corpo, con tannini morbidi ma equilibrati, caratterizzato da freschezza.
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Via Ca' Bacchino 1665
47832 San Clemente (RN)
Italien
+39 (0541) 988870
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